Este foi o meu Domingo passado na cozinha do Hotel Bouganville na Praia das Fontes em Beberibe no Ceará Brasil, preparando um leitão á moda da Bairrada.
O almoço foi servido para um grupo de amigos portugueses com uma feijoada á portuguesa com feijão branco, carnes de porco e vaca, enchidos e couve. Para continuação veio o leitão que saíu de bom agrado e todos gostaram acompanhado de espumante.
Finalmente me juntei ao grupo e ainda petisquei um pouco.
Fotos de @pataty69 tiradas com o meu smartphone LG K350