공원을 산책하다가 종종 볼수 있는 것이 꽃사과나무 인데요, 가을 하늘이라 그런지 붉은색 열매가 파란 하늘과 잘 어을립니다.
꽃사과나무도 찾아보니 역시 여러가지 용도로 사용되고 요리를 할때 식용으로도 쓰일 뿐만 아니라 약효가 뛰어나 한방에서도 약으로 사용되고 있다고 합니다.
장미과(Rosaceae) 사과나무속(Malus)에 속하는 몇몇 소교목류의 열매로 꽃사과는 과당, 포도당, 주석산, 비타민 C가 풍부하여 건강유지, 피로회복, 변비 등에 좋다.
꽃사과 열매 말린 것은 한방에서 건위와 소화불량, 식욕부진, 위산결핍증 또는 위산과다증에 사용하며, 설사와 생리통, 동상, 건위, 요통, 장출혈 등에 약으로 쓴다.
민간에서는 육류를 요리할 때 고기를 부드럽고 연하게 하기 위한 연육제로도 사용하였으며, 과즙은 숙취해소에 사용하였다.
꽃사과로 술을 담가 먹으면 피로회복, 식욕증진, 신경과민, 불면증, 변비 등을 치유하는 효과가 있어 약술로 마시기도 하였다.
무엇보다도 저는 파란 가을 하늘과 빨간 열매가 안구정화에 제격인 것 같아 너무 좋습니다.
이대로 바라만 볼수 있어도 충분한 가치가 있는것 같습니다.
2020.10.10.
