Questo dolce, come recita San Google Lens, si chiama cartellata, è di origine pugliese-lucana, l'hanno fatto ieri in una casa limitrofa, buono, indubbiamente, la base è fritta e ci sono il miele e le noci tra gli ingredienti, ma la cosa importante è che si sono scavate dalle palle lei e sua zia per un po' di tempo, oggi si rientra, finalmente, in Romagna, cara Toscana, voglio tornare al più presto con la mia Cucciolotta, e goderti pienamente...
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