Oggi mi va di fare alcune riflessioni, ieri è stata festa ovunque, ed io nel mio piccolo ho potuto constatare come ogni anno la quantità immensa di roba che viene avanzata a tavola e che viene scartata sotto l'albero.
Bellissimo gesto d'amore e d'affetto regalare a tavola la panza piena a tutti cercando di esagerare per evitare che qualcuno possa mangiare poco.
Altro bellissimo gesto d'amore impacchettare qualsiasi cosa per poterla regalare.
Meglio abbondare!
Non si sa mai...
Perché penso questo oggi?
Perché in genere a Santo Stefano, riapri il frigo e vedi tutto ciò che non ti sei mangiato il giorno prima e ti dispiace perché sai che molto di quel cibo andrà buttato, non riuscirai comunque a finirlo tutto, al costo di stare male.
Non serve nemmeno preparare schiscette a tutti, c'è sempre qualcosa che non si vuole portare a casa nessuno perché troppo impegnativo caloricamente parlando.
Senza contare tutto la plastica e la carta da buttare, fino a qualche anno fa non c'era nemmeno la differenziata.
Adesso, quando tolgo i pezzi di plastica dai vari pacchetti per dividerli dal cartone, mi sembra quasi di lavarmi la coscienza.
Niente critiche, solo riflessioni.
